学习食品安全知识有感

  • 来源:
  • 时间:2018年08月01日

 

7月的天气总是那么热,而今天却非常凉爽惬意。7月27日是邓州市食品安全周活动,上午我们新华小记者分别来到了“邓州市检验检测中心”和“邓州市食品药品监督管理局”,开始了学习体验……

首先我们去的是“邓州市检验检测中心”。这里楼房高大气派,放眼望去,高楼耸立。骄傲的身躯直挺着,高高的俯视着人们,像一个顶天立地的巨人站在那儿。邓州市检验检测中心始建于1979年,至今已有几十年历史,我们看到的楼房便是经过改造后新建的。老师组织我们排成3列,有序进入。进入之前,我们在办公室先套上脚套(防止细菌进入),之后便迫不及待的进入“受控区”参观了。检测中心的一位阿姨带领我们参观了有机室、无机室、仪器室、微生物室等并认真给我们做了讲解,让我们了解了该中心检验检测仪器设备和检验检测项目。还让我们每人做了一个有趣的体验——用显微镜看黄连。显微镜可以把黄连放的很大,如果想看完整,看清楚,必须扭动下面的开关才可以环绕着看。我在显微镜下看到的黄连是黄色的,转动开关时可以看到黑色的小块块和桔色小点点,由于是第一次用显微镜观看物体,我兴奋不已,简直是太神奇太不可思议了……                                     

随后我们来到了邓州市食品药品监督局。它成立于2002年,迄今已有16个年头了,承担全市食品、药品、化妆品、医疗器械,简称“三品一械”的监管执法!在会议室,工作人员为我们演示了怎样去检验食品药品的质量。只需3-5分钟,仪器就可以自动统计。我还有幸体验采访到了食品药品监督局的杨局长,知道了更多的食品安全知识:腐烂的食品、发了芽的土豆都是有毒食品勿食;怎样辨别和挑选食物等,令我受益匪浅,都是我们平时在学校、课本上学不到的知识!

今天的学习体验使我学到了很多食品安全知识,这周是食品安全周,回去后我要把今天所学到的和所看到的向亲朋好友大力宣传,让更多人知道:平时不吃变质食品和过期食物,不在小摊上购买不洁食物等,还要注意个人卫生。希望大家一起努力,一起行动起来。因为食品安全系着你和我!(新华小记者 王一鸣)

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