1月28日上午，12名新华小记者来到了位于北京东城区鼓楼赵府街的乾鼎老酒博物馆，进行参观和学习。

图为罗强为新华小记者现场演示酿酒

图为现场酿造出来的白酒

图为新华小记者体验采访乾鼎博物馆馆长罗强

图为新华小记者参观馆内收藏的老物件

图为新华小记者参观馆内展品

图为新华小记者合影

跟随着馆长罗强的脚步，小记者们首先对馆内丰富的收藏和展品进行了参观。馆内的老酒按照出产地进行陈设、展出，每个品种又依据时间顺序进行排列，使得其地理和历史上的风格演变能够尽收眼底。“馆内现共有藏酒7000多个品种，从康熙、道光、光绪年间到民国时期，再从新中国成立初期到上世纪90年代的老酒，全部原封原蜡保存。”罗强边走边解说道。

“酒是如何造出来的？”“现代酒的酿造工艺和古代的有什么区别吗？”“喝酒有哪些益处？”“酒是什么味道的？为什么那么多的人喜欢喝酒呢？”……针对新华小记者如此多的疑问，馆长罗强干脆取出一套酿酒设备，一边现场演示如何酿酒，一边为小记者们进行解惑。通过这次活动，新华小记者不仅了解到中华民族悠久的酒文化历史，还深深体会到中国酒文化的魅力。