5月11日上午，我们新华小记者来到西安银桥乳业集团，参观了解牛奶的生产制作过程。

在讲解员的带领下，我们首先参观了银桥展示大厅。走进大厅，我看到墙壁上挂着许多的照片和奖状，听讲解员说，这些照片和奖状是银桥从1978年建厂到现在的发展过程和取得的成绩。看到这些，我觉得银桥真的很了不起。再往里走，还有一个小的展厅，里面摆放着各式各样的牛奶。有奶粉、纯牛奶，还有各种口味的酸奶，以及我们每天都在喝的银桥学生奶。银桥能生产这么多种牛奶，真厉害！

       接下来，我们来到了生产乳制品的地方，里面的工人很少，全是一些机器。听讲解员介绍，这是无菌车间，里面的设备都是从国外进口的，是目前世界上最先进的。讲解员还说，这里面生产的益生菌酸奶有很多好处，能够促进消化，还能预防癌症。

参观完车间，我们又来到了会议厅。会议厅的桌子上摆放着为我们准备的酸牛奶。坐下后，讲解员让我们边看宣传片边品尝酸奶，一些酸奶我还是头一回喝，真好喝！

参观结束后，小记者们体验采访了讲解员，从讲解员的回答中，我知道了银桥是中国十强，更明白了“100一1＝0”的安全道理。

最后，我们还在院子里的草地上合影留念。今天的收获真不小！（临潼铁路小学 新华小记者 刘宸睿）