图为新华小记者参观百年义利历史墙

图为新华小记者参观北冰洋生产车间

图为新华小记者参观义利面包制作车间

图为新华小记者合影

图为新华小记者体验采访工作人员

图为新华小记者体验蛋糕制作

    4月22日，新华小记者一行20余人来到了位于北京大兴区的百年义利工厂进行参观，并走进车间亲身体验和制作蛋糕。

首先，工作人员让小记者们穿戴围裙、帽子等，并指导他们清洗双手。随后，带领大家来到工作台，在正式开始前，工作人员还为大家讲解一些蛋糕制作的注意事项，并做了相关示范后，小记者们终于开始了自己的蛋糕制作之旅：涂抹奶油、修胚、装饰……半个小时后，小记者们通过相互协作，充分发挥个人想象力，终于都顺利制作出了自己的作品。最后，跟随工作人员的脚步，新华小记者先后参观了百年义利历史墙、百年画廊、义利面包制作车间、北冰洋生产车间等。

活动结束后，新华小记者还对工作人员进行了体验采访。“在食品安全这块，义利面包都采取了哪些措施？”“义利面包、北冰洋都是伴随着几代人的成长，它对于您又有哪些特殊意义呢？”面对小记者们各种各样的问题，工作人员都给予了耐心回答。通过这次参观活动，小记者们不仅对义利工厂的百年文化和发展传承有了一定了解，同时还开启了一段美好的童年记忆。