2018年8月6日，新华小记者阳泉组委会组织小记者们来到盂县天元成食品有限公司，开展“非物质文化遗产”学习体验活动。

8月6日一大早，30多名新华小记者乘车来到盂县天元成食品有限公司，在百年老字号第六代非遗传承人张大虎的带领下，小记者们参观了生产车间，了解传统月饼制作工具的演变。活动期间，省级非遗“桃仁月饼”传承人张大虎给小记者们详细讲解了桃仁月饼的制作工艺：为了保证月饼的品质和口感，张家的月饼一直沿用祖传的手艺打制，每一道工序都精益求精，制作月饼馅儿的核桃都来自滹沱河畔，每一块月饼都要经过选料、和面、做馅、包制、印模、烘烤等严格流程，最终制作出香甜可口的月饼。  

非遗传承人张大虎接受新华小记者的体验采访

新华小记者品尝自己制作的“桃仁月饼”

新华小记者亲自制作“桃仁月饼”

新华小记者与非遗传承人张大虎合影留念

随后，新华小记者们在张大虎的指导下，按照传统工艺的制作方法，亲自动手制作桃仁月饼。

活动期间，“桃仁月饼”传承人张大虎还接受了新华小记者们的采访，张大虎表示，这几年，公司根据顾客需求，对自家的月饼制作工艺进行了相应改良，并增加产品种类。工艺的提升，品种的增多，让张氏手工月饼广受欢迎，产品长期供不应求，下一步，将准备在坚持手工制作的同时，继续在提升月饼的质量和口味上下功夫，开发新品种，让更多百姓吃上传统的手工月饼，记住以前的老味道。

这些凝结着民俗记忆的手工月饼，饱含着浓浓的亲情和独特的“家乡味道”，让小记者们感受到传统文化的魅力，也被传承人的执着和传承精神所感染，同时让小记者们在心里埋下了一颗将来要弘扬中国传统文化的种子。